Các thế hệ người dân sinh ra trong giai đoạn bùng nổ dân số của Hàn Quốc, khoảng giữa năm 1955 và 1966, thường cảm thấy hoài niệm về những chuyến đi chơi và những đồ ăn dã ngoại trong thời thơ ấu của họ. Hai trong số các loại thực phẩm phổ biến nhất trong các chuyến dã ngoại gimbap, một loại cơm và rau cuộn bên trong rong biển và trứng luộc. Hai món ăn nhẹ tạo thành một sự kết hợp hoàn hảo khi uống kèm với Soda chanh Chilsung Cider, một thức uống ngọt có ga điển hình.
Khoảng thời gian này, mọi người phải vật lộn với đói nghèo và đồ uống có ga được coi là một thức uống quý giá mà họ chỉ có thể thưởng thức vào những dịp rất đặc biệt, chẳng hạn như tại những buổi dã ngoại và ngày hội thể thao ở trường. Đó là một thức uống xa xỉ. Có đủ số nước ngọt nhiều như mong muốn là điều không bao giờ có thể xảy ra. Bởi vậy, Chilsung Cider vẫn là một thương hiệu có thể gợi lại những hoài niệm thời thơ ấu của những người ở độ tuổi 50 và 60.
Soda, chứa trong một chai thủy tinh màu xanh lá cây với các ngôi sao màu trắng, được yêu mến rộng rãi bởi tất cả mọi người, từ nam tới nữ, từ trẻ em đến người lớn. Nhấm nháp loại đồ uống này, thậm chí chỉ một ngụm nhỏ cũng có thể cảm nhận hương thơm của chanh và vị ngọt lan tỏa khắp miệng. Thời điểm đó, khi mà dược phẩm còn chưa phổ biến, mọi người sử dụng Chilsung Cider như là một liều thuốc thay thế tiêu hóa vì nó giúp ợ hơi.
Bắt đầu từ năm 1950 đến nay, công ty đã trải qua 64 năm hình thành và phát triển. . Lần đầu tiên nước giải khát có ga xuất hiện ở Hàn Quốc là khoảng những năm 1930. Hầu hết chúng đều là các sản phẩm của Nhật Bản. Chịu ảnh hưởng bởi điều này, Tổng công ty Nước giải khát Dongbang đã cho ra đời thương hiệu nước giải khát Chilsung Cider tháng 5/1950. Lúc đầu, "Chilsung" là viết tắt của bảy họ gia đình, là thương hiệu được tạo ra thông qua sự hợp tác của bảy người.Tuy nhiên sau đó, họ đã quyết định thay đổi ý nghĩa khác bằng cách sử dụng từ đồng âm. Thương hiệu mang ý nghĩa mới là "bảy ngôi sao." Họ hy vọng sản phẩm của mình sẽ phát triển thịnh vượng trong ngành công nghiệp nước giải khát đang dần tăng trưởng và phát sáng như bảy ngôi sao của chòm sao Bắc Đẩu hay Đại Hùng.
Vào những năm 1950 ~ 1960, sự cạnh tranh giữa các công ty nước giải khát rất khốc liệt. Sau khi độc lập, có rất nhiều loại soda chanh được đưa ra thị trường, từ Seoul Cider, Samsung Cider cho tới Star Cider. Cũng có các sản phẩm Kin Cider, Haetae Cider và Natural Cider, giống với các sản phẩm từ phương Tây như Sprite và 7 Up.
Tuy nhiên, việc sử dụng chai thủy tinh màu xanh có in hình ngôi sao biểu tượng cho "Chilsung" vẫn được giữ nguyên và không thay đổi cho đến tận bây giờ. Tổng công ty Nước giải khát Dongbang- công ty ban đầu, đã đổi tên thành Tổng công ty Công nghiệp Thực phẩm Hanmi vào năm 1967, và thay đổi một lần nữa để trở thành Tổng công ty Thực phẩm Chilsung Hanmi vào năm 1973. Cuối cùng, trở thành ngày nay Lotte Chilsung ngày nay. Nhiều người nói rằng trong quá khứ, thương hiệu này đem lại cảm giác tươi mới, và chúng vẫn giữ được hình ảnh như vậy cho đến tận ngày hôm nay. Không chỉ là tên của loại thức uống, Chilsung Cider đã phát triển thành một thương hiệu đại diện cho công ty mình.
Ban đầu, nước giải khát chỉ được đóng trong những chai thủy tinh màu xanh, tuy nhiên sau này Chilsung đã đưa ra một số mẫu mã bao bì khác nhau như hộp kim loại, chai nhựa và lon. Trong những năm 1970, mặt hàng nước giải khát này đã có giá cả phải chăng và phổ biến rộng rãi đối với công chúng
Tính đến cuối năm 2013, đã có 18,5 tỷ chai Chilsung Cider được bán ra. Loại phổ biến nhất với thể tích 250 ml đã bán được khoảng 130 triệu lon cho đến nay.
Nói về việc duy trì tình yêu của người tiêu dùng với Chilsung Cider, Lotte Chilsung cho biết đó là nhờ "Hệ thống xử lý nước tuyệt vời và hương thơm tự nhiên chiết xuất từ chanh, cũng như việc loại bỏ các chất caffeine, màu nhân tạo và hương vị nhân tạo."
Công ty cho biết Chilsung Cider được biết đến như là một "biểu tượng cuộc sống của người dân Hàn Quốc", thay vì chỉ đơn giản là một loại đồ uống có ga.
Lee Song Ah- Korea.net
Ảnh: Jeon Han
slee27@korea.kr
Khoảng thời gian này, mọi người phải vật lộn với đói nghèo và đồ uống có ga được coi là một thức uống quý giá mà họ chỉ có thể thưởng thức vào những dịp rất đặc biệt, chẳng hạn như tại những buổi dã ngoại và ngày hội thể thao ở trường. Đó là một thức uống xa xỉ. Có đủ số nước ngọt nhiều như mong muốn là điều không bao giờ có thể xảy ra. Bởi vậy, Chilsung Cider vẫn là một thương hiệu có thể gợi lại những hoài niệm thời thơ ấu của những người ở độ tuổi 50 và 60.
Chai thủy tinh màu xanh trong suốt có ngôi sao màu trắng và chữ màu trắng là dấu chữ ký của Chilsung Cider.
Soda, chứa trong một chai thủy tinh màu xanh lá cây với các ngôi sao màu trắng, được yêu mến rộng rãi bởi tất cả mọi người, từ nam tới nữ, từ trẻ em đến người lớn. Nhấm nháp loại đồ uống này, thậm chí chỉ một ngụm nhỏ cũng có thể cảm nhận hương thơm của chanh và vị ngọt lan tỏa khắp miệng. Thời điểm đó, khi mà dược phẩm còn chưa phổ biến, mọi người sử dụng Chilsung Cider như là một liều thuốc thay thế tiêu hóa vì nó giúp ợ hơi.
Hương vị ngọt ngào tươi mát của Chilsung Cider được yêu quý bởi mọi người trên toàn quốc.
Bắt đầu từ năm 1950 đến nay, công ty đã trải qua 64 năm hình thành và phát triển. . Lần đầu tiên nước giải khát có ga xuất hiện ở Hàn Quốc là khoảng những năm 1930. Hầu hết chúng đều là các sản phẩm của Nhật Bản. Chịu ảnh hưởng bởi điều này, Tổng công ty Nước giải khát Dongbang đã cho ra đời thương hiệu nước giải khát Chilsung Cider tháng 5/1950. Lúc đầu, "Chilsung" là viết tắt của bảy họ gia đình, là thương hiệu được tạo ra thông qua sự hợp tác của bảy người.Tuy nhiên sau đó, họ đã quyết định thay đổi ý nghĩa khác bằng cách sử dụng từ đồng âm. Thương hiệu mang ý nghĩa mới là "bảy ngôi sao." Họ hy vọng sản phẩm của mình sẽ phát triển thịnh vượng trong ngành công nghiệp nước giải khát đang dần tăng trưởng và phát sáng như bảy ngôi sao của chòm sao Bắc Đẩu hay Đại Hùng.
Vào những năm 1950 ~ 1960, sự cạnh tranh giữa các công ty nước giải khát rất khốc liệt. Sau khi độc lập, có rất nhiều loại soda chanh được đưa ra thị trường, từ Seoul Cider, Samsung Cider cho tới Star Cider. Cũng có các sản phẩm Kin Cider, Haetae Cider và Natural Cider, giống với các sản phẩm từ phương Tây như Sprite và 7 Up.
Tuy nhiên, việc sử dụng chai thủy tinh màu xanh có in hình ngôi sao biểu tượng cho "Chilsung" vẫn được giữ nguyên và không thay đổi cho đến tận bây giờ. Tổng công ty Nước giải khát Dongbang- công ty ban đầu, đã đổi tên thành Tổng công ty Công nghiệp Thực phẩm Hanmi vào năm 1967, và thay đổi một lần nữa để trở thành Tổng công ty Thực phẩm Chilsung Hanmi vào năm 1973. Cuối cùng, trở thành ngày nay Lotte Chilsung ngày nay. Nhiều người nói rằng trong quá khứ, thương hiệu này đem lại cảm giác tươi mới, và chúng vẫn giữ được hình ảnh như vậy cho đến tận ngày hôm nay. Không chỉ là tên của loại thức uống, Chilsung Cider đã phát triển thành một thương hiệu đại diện cho công ty mình.
Ban đầu, nước giải khát chỉ được đóng trong những chai thủy tinh màu xanh, tuy nhiên sau này Chilsung đã đưa ra một số mẫu mã bao bì khác nhau như hộp kim loại, chai nhựa và lon. Trong những năm 1970, mặt hàng nước giải khát này đã có giá cả phải chăng và phổ biến rộng rãi đối với công chúng
Thức uống Chilsung Cider không chứa caffeine, màu nhân tạo và hương liệu nhân tạo.
Tính đến cuối năm 2013, đã có 18,5 tỷ chai Chilsung Cider được bán ra. Loại phổ biến nhất với thể tích 250 ml đã bán được khoảng 130 triệu lon cho đến nay.
Nói về việc duy trì tình yêu của người tiêu dùng với Chilsung Cider, Lotte Chilsung cho biết đó là nhờ "Hệ thống xử lý nước tuyệt vời và hương thơm tự nhiên chiết xuất từ chanh, cũng như việc loại bỏ các chất caffeine, màu nhân tạo và hương vị nhân tạo."
Công ty cho biết Chilsung Cider được biết đến như là một "biểu tượng cuộc sống của người dân Hàn Quốc", thay vì chỉ đơn giản là một loại đồ uống có ga.
Lee Song Ah- Korea.net
Ảnh: Jeon Han
slee27@korea.kr