Có thể tìm thấy xuất xứ của hạt gạo tại Trung Quốc. Một vài di tích cổ xưa cho thấy những bằng chứng về việc trồng lúa lâu đời nhất thế giới từ thời tiền sử, khoảng hơn 7.000 năm trước tại Ninh Ba và Hàng Châu dọc theo sông Dương Tử. Lúa gạo được cho rằng đã đến Hàn Quốc thông qua những thương lái dọc theo hạ lưu sông Dương Tử.

Hàn Quốc đã tiếp nhận hạt gạo bắt nguồn từ Trung Quốc và giờ đây đang xuất khẩu gạo trở lại Trung Quốc. Bộ Thực phẩm nông lâm thuỷ sản Hàn Quốc cho biết tàu hàng chở 72 tấn gạo Hàn Quốc đã rời bến Pyeongtaek đến cảng Đại Liên, Trung Quốc vào ngày 26/2 vừa qua.

Đây là lần thứ hai Hàn Quốc xuất khẩu gạo sang Trung Quốc. Hàn Quốc đã xuất khẩu 30 tấn gạo đến Trung Quốc trong lần đầu tiên qua cảng Thượng Hải vào ngày 29/1 vừa qua. Hai nước đã làm việc nhanh chóng để thiết lập một chương trình xuất khẩu gạo từ Hàn Quốc sang Trung Quốc kể từ sau cuộc gặp thượng đỉnh hai nước vào tháng 9/2015.



Loại gạo được xuất sang Trung Quốc là những loại gạo nổi tiếng của Hàn Quốc, được người Trung Quốc yêu thích như gạo Cheorwon, Odae, Sindongjin và được đóng thành bao 2kg. Nhà xuất khẩu là công ty Daewoo International Corporation của Hàn Quốc và nhà nhập khẩu là COFCO, doanh nghiệp quốc doanh chịu trách nhiệm nhập khẩu và xuất khẩu của Trung Quốc. Gạo Hàn Quốc sẽ được bán tại các kênh phân phối của Lotte Mart tại Trung Quốc và các siêu thị, trung tâm thương mại lớn, cửa hàng tiện ích và hệ thống mua sắm trực tuyến có liên kết với COFCO.



Gạo Hàn Quốc có giá đắt hơn gấp đôi so với gạo Trung Quốc. Mặc dù vậy, người tiêu dùng Trung Quốc rất ưa chuộng bởi độ ngon và hình ảnh cao cấp của nông sản này. Một đại diện của COFCO đã quan sát cơ sở gia công gạo và đường dây sản xuất tự động hoá gạo của Hàn Quốc, nói rằng, "người tiêu dùng Trung Quốc cảm thấy bất trắc với tính an toàn thực phẩm bởi tình trạng ô nhiễm kim loại nặng trong đất trồng. Gạo Hàn Quốc sẽ có thể cạnh tranh được nếu như Hàn Quốc xuất khẩu sang đây loại gạo cao cấp hướng đến thị trường dành cho tầng lớp trung lưu và khá giả của Trung Quốc."

Bài: Yoon So-jung, phóng viên Korea.net
Ảnh: Bộ Thực phẩm nông lâm thuỷ sản Hàn Quốc
arete@korea.kr