Bài viết từ Gil Kyuyoung

Ngày 8/8, Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc (MAFRA) và Tổng công ty thương mại nông thủy sản và thực phẩm Hàn Quốc (aT) đã công bố danh sách 18 loại rượu truyền thống đã giành giải trong Cuộc thi Rượu Hàn Quốc năm nay.

MAFRA và aT đã trao tặng giải thưởng lớn, giải nhất và giải xuất sắc ở 6 hạng mục như: Takju có nồng độ cồn thấp; Takju có nồng độ cồn cao; Yakju và Cheongju; rượu trái cây; rượu chưng cất; và các loại rượu khác.

Trong số các loại rượu truyền thống nhận được giải thưởng lớn, “Ido 42” của xưởng rượu Sejong Brewing đã giành giải thưởng của tổng thống. Đồ uống này được làm bằng cách chưng cất gạo hữu cơ được trồng ở thành phố Cheongju, tỉnh Chungcheongbuk-do.

Các loại rượu truyền thống giành giải thưởng lớn bao gồm: Doksuri Makgeolli; Haenam Chapssal Seng Makgeolli; Han Yeong Seok Baeksoo Hwandongju; Four M Dry Rose Wine; và Honey Moon Wine.

Cuộc thi Rượu Hàn Quốc đã được chính phủ tổ chức từ năm 2010 để thúc đẩy chất lượng và khả năng cạnh tranh của đồ uống có cồn Hàn Quốc. Lễ trao giải dự kiến sẽ được tổ chức vào tháng 11 tại Lễ hội Rượu Hàn Quốc năm 2024.

gilkyuyoung@korea.kr