Bài viết từ Phóng viên danh dự Korea.net Nguyễn Hà Linh

Nếu bạn là dân “nghiện” những bộ phim truyền hình hay những chương trình tạp kĩ của Hàn Quốc chắc chắn bạn sẽ không còn quá xa lạ với hình ảnh các nhà tắm hơi công cộng hay còn được gọi là Jjimjilbang. Văn hóa tắm hơi là một trong những nét văn hóa đặc trưng có 1-0-2 của người dân xứ sở Kim Chi và dần trở thành một trong những loại hình dịch vụ không chỉ được người dân bản địa ưa chuộng mà khách du lịch quốc tế đều vô cùng thích thú khi đặt chân đến Hàn Quốc.



Jjimjilbang (tiếng Hàn: 찜질방) được ghép từ “Jjimjil” (찜질) có nghĩa là xông hơi còn “Bang” (방) là phòng, Jjimjilbang được hiểu là phòng xông hơi kiểu Hàn. Ban đầu Jjimjilbang chỉ là những phòng tắm hơi bình thường với quy mô nhỏ nhưng dần dần chỉ trong thời gian ngắn đã phát triển mạnh mẽ và trở thành một loại hình kinh doanh quy mô lớn, một nét văn hóa đại chúng của người dân xứ sở Kimchi. Hầu hết người Hàn Quốc hiếm khi đi một mình mà thường đến Jjimjilbang cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hay người yêu.

Ở Hàn Quốc, có rất nhiều loại hình Jjimjilbang khác nhau, tuỳ vào mục đích sử dụng của khách hàng có thể lựa chọn. Các phòng tắm hơi tại đây hầu hết có thiết kế tương đối giống nhau, phòng xông hơi nóng có nhiệt độ giao động từ 30 độ C đến 90 độ C, còn phòng lạnh nhiệt độ sẽ dưới -5 độ C. Việc ngồi trong những phòng này có tác dụng giải độc, thanh lọc cơ thể, giúp cơ thể thoát mồ hôi, đem lại cho bạn cảm giác khoan khoái, dễ chịu.

Khác với phòng xông hơi ở nhiều nước, Jjimjilbang ở Hàn Quốc được ví như là “không gian của chúng ta” vì người Hàn Quốc khi đến đây không còn quá đặt nặng không gian riêng tư mà thay vào đó họ chia sẻ không gian nghỉ ngơi, thư giãn cùng mọi người hay thậm chí không ngại khi nằm cạnh người lạ. Ở Hàn Quốc, Jjimjilbang chính là một minh chứng điển hình cho tinh thần cộng đồng của một quốc gia văn minh và phát triển.



Đã đến với Jjimjilbang chắc chắn không thể bỏ qua hai món ăn đặc trưng của nơi đây, đó chính là món trứng nướng và nước gạo Sikhye. Đây là hai món ăn được phục vụ nhiều nhất tại các phòng tắm hơi. Đặc biệt hơn, khi ăn trứng thay vì đập trứng xuống sàn thì người Hàn có thói quen sẽ đập trứng vào đầu người bạn hay người thân đi cùng – nét truyền thống đặc biệt trong văn hóa tắm hơi ở Hàn chứ không hề có ý xúc phạm hay vô lễ. Ngày nay, ngoài hai món chính trên thì thực đơn ở Jjimjilbang đã phong phú và đa dạng hơn rất nhiều để đáp ứng nhu cầu và khẩu vị của đông đảo các đối tượng khách khi đến đây, chẳng hạn như mì Ramyeon, canh rong biển, cơm xào Kimchi, thịt lợn xào, sữa chuối, đá bào,...



Ngoài nét đặc trưng về thực đơn thì khi đến với phòng tắm, mình cảm thấy rất thích thú với style quấn khăn đầu cừu của mọi người khi đến đây. Vậy bạn có tò mò rằng tại sao người Hàn lại có thói quen quấn khăn như thế không? Theo mình biết, vì phải xông hơi trong nhiệt độ khá cao nên việc cố định tóc gọn gàng, ngăn hơi nóng phả trực tiếp vào đầu là rất cần thiết. Chính việc dùng khăn gấp thành hình dạng ngộ nghĩnh và đáng yêu như vậy đã tạo nên một nét rất riêng của Jjimjilbang Hàn Quốc. Theo thời gian, tắm xông hơi đã trở thành một phương pháp chăm sóc sức khỏe phổ biến của công chúng xứ Hàn, và dần dần phát triển thành một thói quen trong đời sống giải trí của người dân nơi đây.



Đối với mình, lần đầu trải nghiệm nhà tắm hơi kiểu Hàn mang lại cho mình cảm giác sảng khoái, được giãn cơ, ngồi xông hơi thải độc. Mình cảm thấy đây chính là nơi lý tưởng dành cho bất kì ai muốn đến đây để xả stress và thư giãn, đặc biệt là nhân viên văn phòng. Với mình, tính cộng đồng chính là điểm nổi bật nhất của các phòng tắm hơi. Mọi người đến đây với tinh thần rất thoải mái, họ không quá đặt nặng vấn đề riêng tư nữa mà cùng chia sẻ không gian, thư giãn cùng nhau, mang lại cảm giác rất gần gũi. Sau lần trải nghiệm này, jjimjilbang đã trở thành một trong những địa điểm mà gia đình mình luôn muốn quay trở lại.

Với người Hàn Quốc, dù trong bất kì điều kiện thời tiết nào, dù mùa hè nóng nực hay mùa đông lạnh giá thì Jjimjilbang luôn là lựa chọn hàng đầu để giải tỏa stress sau những khoảng thời gian làm việc căng thẳng và mệt mỏi. Ngâm mình trong những bể nước nóng, họ như được trút đi những muộn phiền, lo âu trong cuộc sống, được “xốc” lại tinh thần để chuẩn bị cho những bộn bề phía trước. Nếu bạn có cơ hội đặt chân đến nước Hàn xinh đẹp thì nhất định phải trải nghiệm nét đẹp văn hóa độc đáo này ít nhất là một lần trong đời nhé!

hrhr@korea.kr

* Bài viết này đã được viết bởi một phóng viên danh dự của Korea.net. Đoàn phóng viên danh dự chúng tôi có mặt ở khắp nơi trên thế giới, và họ luôn nỗ lực để chia sẻ tình yêu và lòng nhiệt huyết đối với tất cả mọi thứ của Hàn Quốc với Korea.net.