Phóng viên danh dự

04.09.2025

Xem nội dung bằng ngôn ngữ khác
  • 한국어
  • English
  • 日本語
  • 中文
  • العربية
  • Español
  • Français
  • Deutsch
  • Pусский
  • Tiếng Việt
  • Indonesian
Trong ba ngày cuối của “Chương trình Trại Thanh niên vì Giao lưu và Hợp tác ASEAN & Bạn bè (YCAFE) năm 2025”, phóng viên danh dự Korea.net đã tiếp thu được nhiều kiến thức văn hóa thực tiễn đầy thú vị, góp phần làm cho hành trình khám phá xứ sở Kim Chi qua YCAFE 2025 trở nên trọn vẹn và ấn tượng hơn. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Trong ba ngày cuối của “Chương trình Trại Thanh niên vì Giao lưu và Hợp tác ASEAN & Bạn bè (YCAFE) năm 2025”, phóng viên danh dự Korea.net đã tiếp thu được nhiều kiến thức văn hóa thực tiễn đầy thú vị, góp phần làm cho hành trình khám phá xứ sở Kim Chi qua YCAFE 2025 trở nên trọn vẹn và ấn tượng hơn. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Bài viết từ Phóng viên danh dự Korea.net<font color="#4f81bd"> Hoàng Xuân Tùng</font>

Sau những ngày đầu tiên đầy ắp trải nghiệm đáng nhớ cùng các bạn quốc tế tại “Chương trình Trại Thanh niên vì Giao lưu và Hợp tác ASEAN & Bạn bè (YCAFE) năm 2025”, hành trình của chúng mình tại Hàn Quốc tiếp tục mở ra nhiều điều mới mẻ và bất ngờ hơn nữa. Nếu ở phần 1, mình đã chia sẻ về những khoảnh khắc khám phá lịch sử, văn hóa, nghệ thuật K-pop và vẻ đẹp sông Hàn, thì trong những ngày tiếp theo, YCAFE 2025 lại đưa chúng mình đi sâu hơn vào đời sống thường nhật của người Hàn, mở rộng góc nhìn về một đất nước vừa hiện đại vừa giàu truyền thống. Và nếu các bạn cũng đang tò mò không biết những trải nghiệm ấy thú vị ra sao, hãy cùng mình tiếp tục khám phá trong bài viết phần 2 này nhé!


Trải nghiệm chế biến miến trộn Japchae và tự tay cuộn Gimbap chuẩn vị truyền thống Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã trở thành một nét văn hóa đặc sắc, để lại dấu ấn mạnh mẽ trong lòng bạn bè quốc tế không chỉ nhờ hương vị hấp dẫn mà còn bởi tinh thần gắn kết mà nó mang lại. Mỗi món ăn Hàn đều chứa đựng một câu chuyện, một triết lý riêng - từ sự cân bằng âm dương, ngũ hành trong cách phối hợp nguyên liệu cho đến ý nghĩa sẻ chia khi cả gia đình, bạn bè cùng quây quần bên mâm cơm. Chính vì vậy, trải nghiệm ẩm thực không chỉ đơn thuần là thưởng thức hương vị, mà còn là hành trình cảm nhận văn hóa, hiểu thêm về con người nơi đây.

Sáng ngày 6/8, trong khuôn khổ chương trình YCAFE 2025, chúng mình đã có dịp ghé thăm một studio nấu ăn để trực tiếp trải nghiệm chế biến hai món truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc: Japchae và Gimbap. Ngay khi bước vào, cả đoàn đã ngạc nhiên trước sự chuẩn bị chu đáo: dụng cụ bếp núc được sắp xếp ngay ngắn, nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng đã được bày sẵn. Bầu không khí vừa mới lạ vừa rộn ràng khiến ai nấy đều háo hức như sắp bắt đầu một “phi vụ ẩm thực” đầy thú vị. Trong suốt hơn ba giờ đồng hồ, dưới sự hướng dẫn tận tình của chuyên gia ẩm thực, chúng mình không chỉ học được cách nấu ăn chuẩn vị mà còn cùng nhau tạo nên vô số khoảnh khắc vui vẻ, ngập tràn tiếng cười.

Trong suốt hơn ba giờ đồng hồ, phóng viên danh dự Korea.net và các bạn quốc tế không chỉ học được cách nấu ăn chuẩn vị Hàn mà còn cùng nhau tạo nên vô số khoảnh khắc vui vẻ, ngập tràn tiếng cười. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Trong suốt hơn ba giờ đồng hồ, phóng viên danh dự Korea.net và các bạn quốc tế không chỉ học được cách nấu ăn chuẩn vị Hàn mà còn cùng nhau tạo nên vô số khoảnh khắc vui vẻ, ngập tràn tiếng cười. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Miến trộn Japchae là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc, được nhiều người yêu thích bởi hương vị hài hòa và màu sắc bắt mắt. Với sự kết hợp tinh tế giữa sợi miến dai mềm cùng rau củ và thịt, Japchae đã trở thành biểu tượng của sự cân bằng trong ẩm thực Hàn Quốc. Ngày nay, Japchae thường xuất hiện trong các bữa tiệc, dịp lễ hội hay ngay cả trong bữa cơm gia đình, mang đến sự ngon miệng và giàu dinh dưỡng.

Cách làm Japchae cũng không quá phức tạp. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị miến khoai lang Hàn Quốc, thịt bò thái mỏng, hành tây, cà rốt, nấm hương, rau chân vịt và trứng. Miến được ngâm mềm rồi luộc chín, sau đó trộn với một ít dầu mè để sợi miến không bị dính. Rau củ và thịt bò được xào riêng cho chín tới, giữ được màu sắc tươi ngon. Tiếp theo, cho tất cả nguyên liệu đã xào vào trộn đều cùng miến, nêm thêm nước tương, dầu mè, chút đường và hạt tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc thêm trứng thái sợi hoặc mè rang để tăng hương vị. Vậy là bạn đã có ngay món Japchae thơm ngon, đậm đà và đầy hấp dẫn.

Cách làm món miến trộn Japchae tuy không quá phức tạp nhưng vẫn đòi hỏi sự khéo léo của người nấu. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Cách làm món miến trộn Japchae tuy không quá phức tạp nhưng vẫn đòi hỏi sự khéo léo của người nấu. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Ngoài miến trộn Japchae, cơm cuộn Gimbap cũng là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc, được nhiều người trên thế giới yêu thích. Với lịch sử phong phú và màu sắc bắt mắt như chính hình dáng của nó, Gimbap đã trở thành biểu tượng ẩm thực đặc trưng của xứ Kim Chi. Ngày nay, Gimbap không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một phần quan trọng trong đời sống ẩm thực Hàn Quốc, xuất hiện từ bữa cơm gia đình, những buổi picnic đến quán ăn bình dân hay nhà hàng cao cấp, với vô số biến tấu sáng tạo.

Cách làm Gimbap được cô giáo hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu, ai cũng có thể làm theo. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu gồm cơm trộn dầu mè, lá rong biển, thanh cua, trứng chiên thái mỏng, củ cải vàng, cà rốt và xúc xích chiên. Sau đó, trải lá rong biển lên mành tre rồi dàn một lớp cơm mỏng và đều, chừa khoảng 2cm ở mép trên. Tiếp đến, xếp các nguyên liệu thành hàng ngang ở 1/3 phần dưới lá rong biển, rồi dùng mành tre cuộn chặt tay từ dưới lên, ép nhẹ để cuộn cơm được chắc. Khi gần cuộn xong, cho vài hạt cơm vào mép cuối để dán chặt. Cuối cùng, dùng dao sắc cắt Gimbap thành từng khoanh tròn dày khoảng 2cm là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn này.

Nếu Japchae chú trọng vào sự khéo léo trong từng bước, thì Gimbap lại đòi hỏi sự tỉ mỉ để cuốn trọn hương vị trong từng miếng ăn. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Nếu Japchae chú trọng vào sự khéo léo trong từng bước, thì Gimbap lại đòi hỏi sự tỉ mỉ để cuốn trọn hương vị trong từng miếng ăn. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Những chiếc đĩa miến trộn Japchae và cơm cuộn Gimbap đã được bày biện vô cùng hấp dẫn, bắt mắt. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Những chiếc đĩa miến trộn Japchae và cơm cuộn Gimbap đã được bày biện vô cùng hấp dẫn, bắt mắt. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Trong quá trình thực hiện các món ăn này, phóng viên danh dự Korea.net đã có cơ hội giao lưu, trò chuyện với các bạn cùng tham gia trải nghiệm này. Trong số đó, bạn Ham Uichan - hiện đang là sinh viên năm cuối Đại học Hallym của Hàn Quốc và cũng là đại diện của đất nước mình tham gia chương trình YCAFE 2025 cho biết, ban đầu anh khá lo lắng vì vốn không giỏi nấu ăn. Tuy nhiên, khi cùng mình bắt tay vào chế biến, anh đã cảm thấy vô cùng thú vị. “Tôi đã ăn Japchae nhiều lần trước đây, nhưng vì đây có thể là lần đầu các bạn đến từ ASEAN thưởng thức, nên tôi đã nhường phần của mình cho Tùng. Thấy bạn Tùng ăn ngon miệng, tôi cảm thấy rất tự hào. Sau đó, chúng tôi còn cùng nhau làm Gimbap, và đó thực sự là khoảng thời gian vui vẻ, ý nghĩa khi được nấu ăn và chia sẻ cùng những người bạn yêu mến văn hóa Hàn Quốc. Lần tới, tôi hy vọng các bạn cũng sẽ dạy tôi cách nấu những món ăn truyền thống của đất nước mình”, Ham Uichan bày tỏ.

 Bạn Ham Uichan (bên phải) đã có những chia sẻ chân thành với phóng viên danh dự Korea.net về trải nghiệm tự tay nấu hai món ăn truyền thống của Hàn Quốc. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Bạn Ham Uichan (bên phải) đã có những chia sẻ chân thành với phóng viên danh dự Korea.net về trải nghiệm tự tay nấu hai món ăn truyền thống của Hàn Quốc. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Sau khi hoàn thiện xong những phần miến trộn Japchae và cơm cuộn Gimbap, chúng mình mang các thành phẩm ra phòng ăn để cùng nhau thưởng thức trong bữa trưa. Ngồi quây quần bên nhau, chúng mình vừa thưởng thức món ăn do chính tay mình làm ra, vừa trò chuyện, chia sẻ những cảm nhận thú vị trong suốt quá trình nấu nướng. Dù bữa ăn trưa diễn ra không quá dài, nhưng nó đã mang lại một không khí ấm áp, gắn kết và trở thành một kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc.

Sau khi hoàn thành xong món Gimbap và miến trộn Japchae, chúng mình cùng nhau ăn uống, trò chuyện và chụp những tấm hình kỷ niệm. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Sau khi hoàn thành xong món Gimbap và miến trộn Japchae, chúng mình cùng nhau ăn uống, trò chuyện và chụp những tấm hình kỷ niệm. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Tham gia buổi thuyết giảng về sản xuất K-pop cùng chuyên gia Hàn Quốc Ye-Yo!

Bộ đôi sản xuất K-pop Ye-Yo! đã xuất hiện trước sự ngỡ ngàng của các bạn quốc tế tại chương trình YCAFE 2025. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Bộ đôi sản xuất K-pop Ye-Yo! đã xuất hiện trước sự ngỡ ngàng của các bạn quốc tế tại chương trình YCAFE 2025. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Ye-Yo! là bộ đôi nhà sản xuất âm nhạc Hàn Quốc được biết đến với vai trò sáng tác, viết lời, hòa âm phối khí và chỉ đạo giọng hát cho nhiều ca khúc K-pop. Họ đã tham gia vào quá trình sản xuất của loạt bài hát nổi bật như “Dare to Crave” (CRAVITY), album “LIGHTS” của Jooheon (MONSTA X),... Ngoài ra, Ye-Yo! còn để lại dấu ấn khi đồng sản xuất ca khúc Turning Point trong chương trình Peak Time (2023) và từng hợp tác với Bang Yong Guk (cựu thành viên B.A.P).

Điểm đặc biệt trong sự nghiệp của Ye-Yo! không chỉ nằm ở việc sáng tác giai điệu bắt tai, mà còn ở cách họ xây dựng toàn bộ tổng thể âm nhạc gắn liền với concept, màn trình diễn, và hình ảnh của nghệ sĩ. Với họ, một ca khúc K-pop thành công không chỉ dừng lại ở phần nhạc, mà còn là sự kết hợp chặt chẽ giữa âm thanh, vũ đạo, và trình diễn sân khấu.

Trong khuôn khổ chương trình YCAFE 2025 vào chiều 6/8, mình cùng các bạn quốc tế đã có cơ hội tham gia một buổi thuyết giảng đặc biệt do chính Ye-Yo! trực tiếp đứng lớp. Buổi chia sẻ diễn ra trong không khí sôi nổi, nơi Ye-Yo! mang đến cho chúng mình góc nhìn toàn diện về công việc của một nhạc sĩ - producer K-pop.

Trong phần đầu, bộ đôi sản xuất Ye-Yo! đã giải thích chi tiết về vai trò của người sáng tác trong K-pop: từ việc hình dung màn trình diễn ngay từ khi bắt tay vào viết nhạc, cho đến cách ca khúc thể hiện được bản sắc riêng của từng nhóm nhạc. Họ nhấn mạnh rằng, producer K-pop không chỉ sáng tác giai điệu, mà còn là người “thiết kế trải nghiệm” cho khán giả.

Tiếp đó, Ye-Yo! trình bày về quy trình sản xuất một ca khúc K-pop gồm nhiều giai đoạn: lên ý tưởng & demo, viết lời, phân chia phần hát cho từng thành viên, phối khí, thu âm, cho đến chỉnh sửa và hoàn thiện sản phẩm. Tất cả đều được xây dựng xoay quanh mục tiêu tạo nên màn trình diễn ấn tượng nhất trên sân khấu.

Diễn giả Ye-Yo! minh họa bài chia sẻ bằng những sản phẩm âm nhạc do chính mình thực hiện, giúp nội dung trở nên gần gũi và sinh động hơn với các bạn quốc tế. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Diễn giả Ye-Yo! minh họa bài chia sẻ bằng những sản phẩm âm nhạc do chính mình thực hiện, giúp nội dung trở nên gần gũi và sinh động hơn với các bạn quốc tế. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Trong suốt buổi thuyết giảng kéo dài hơn hai tiếng, chúng mình đã không chỉ học được kiến thức chuyên môn mà còn được truyền cảm hứng từ chính những kinh nghiệm thực tế của Ye-Yo!. Đặc biệt, họ còn phân tích ví dụ cụ thể từ những ca khúc đã từng tham gia sản xuất, giúp chúng mình hiểu rõ cách âm nhạc K-pop được “may đo” cho từng nghệ sĩ.

Kết thúc buổi học, ai nấy đều cảm thấy vô cùng hứng khởi và hiểu hơn về sự sáng tạo đằng sau các bản hit K-pop mà mình vẫn thường nghe. Buổi chia sẻ của Ye-Yo! không chỉ mở ra kiến thức mới, mà còn truyền tải một thông điệp: âm nhạc K-pop là sự kết hợp hài hòa giữa sáng tạo nghệ thuật và chiến lược biểu diễn.

Phóng viên danh dự Korea.net chụp hình lưu niệm với bộ đôi sản xuất K-pop trong buổi thuyết giảng. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Phóng viên danh dự Korea.net chụp hình lưu niệm với bộ đôi sản xuất K-pop trong buổi thuyết giảng. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Hòa mình vào không khí mùa hè sôi động khi xem trận bóng chày Hàn Quốc tại sân vận động Jamsil

Tại sân vận động Jamsil, từng nhịp reo hò và tiếng trống cổ vũ đã biến bầu không khí trở nên bùng nổ như một lễ hội mùa hè. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Tại sân vận động Jamsil, từng nhịp reo hò và tiếng trống cổ vũ đã biến bầu không khí trở nên bùng nổ như một lễ hội mùa hè. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Nhắc đến bóng chày, người Hàn Quốc xem đây không chỉ là một môn thể thao giải trí mà còn là niềm tự hào và văn hóa cộng đồng gắn kết. Trận đấu bóng chày ở Hàn Quốc không chỉ thu hút người hâm mộ bằng những pha bóng kịch tính trên sân, mà còn bởi bầu không khí rực rỡ và náo nhiệt trên khán đài. Sân vận động Jamsil - biểu tượng của thể thao Seoul là nơi hội tụ hàng chục nghìn khán giả với những tiếng hò reo, cổ vũ đầy sôi động, khiến bất cứ ai tham gia cũng cảm nhận được năng lượng cuồng nhiệt của mùa hè.

Trong chuyến trải nghiệm cùng YCAFE 2025 vào tối ngày 6/8, chúng mình đã có cơ hội xem một trận bóng chày tại Jamsil vào buổi tối ngày 7/8. Ngay từ cổng vào, không khí náo nhiệt đã lan tỏa khi từng đoàn người mặc áo đồng phục của đội bóng yêu thích, tay cầm banner và bông cổ vũ rực rỡ. Chúng mình nhanh chóng hòa vào dòng người, mua đồ ăn vặt đặc trưng tại sân như gà rán, bia lạnh và coca để sẵn sàng thưởng thức trận đấu.

Đặc biệt, cổ vũ bóng chày ở Hàn Quốc mang đậm tính giải trí và cộng đồng. Khác so với cổ vũ bóng đá ở Việt Nam, tại Hàn Quốc, các nhóm cổ động viên hát vang những bài cổ vũ được sáng tác riêng cho từng cầu thủ, cùng với tiếng trống, tiếng kèn và điệu nhảy đầy năng lượng. Chúng mình cũng hào hứng đứng dậy, vừa hát vừa vỗ tay theo nhịp, cảm nhận bầu không khí không thua kém một buổi hòa nhạc.

Một trong những khoảnh khắc khó quên nhất chính là khi đội chủ nhà ghi điểm, cả sân vận động như vỡ òa trong tiếng hò reo. Pháo giấy tung bay, nụ cười rạng rỡ của hàng chục nghìn khán giả đã biến trận đấu thành một lễ hội mùa hè thực thụ. Điều khiến chúng mình bất ngờ hơn cả là màn tia phun nước được kích hoạt ngay sau đó để chúc mừng chiến thắng của đội bóng. Được biết, tại nhiều sân bóng chày ở Hàn Quốc, đặc biệt là các sân thuộc giải KBO League, hệ thống phun nước không chỉ phục vụ cho mục đích kỹ thuật như làm mát hay bảo dưỡng mặt sân, mà còn được xem như một phần trong văn hóa giải trí đặc sắc. Chính chi tiết này đã góp phần “giải nhiệt” đúng nghĩa, làm bầu không khí mùa hè thêm phần cuồng nhiệt và đáng nhớ tại xứ sở Kim Chi.

Tại sân vận động Jamsil, phóng viên danh dự Korea.net không chỉ theo dõi những pha bóng đầy kịch tính mà còn hòa mình vào màn phun nước mát lạnh chào mừng chiến thắng của đội chủ nhà. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Tại sân vận động Jamsil, phóng viên danh dự Korea.net không chỉ theo dõi những pha bóng đầy kịch tính mà còn hòa mình vào màn phun nước mát lạnh chào mừng chiến thắng của đội chủ nhà. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Đặc biệt, không khí trận bóng chày càng thêm sôi động với sự góp mặt cổ vũ của các thí sinh chương trình sống còn BOYS PLANET II. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Đặc biệt, không khí trận bóng chày càng thêm sôi động với sự góp mặt cổ vũ của các thí sinh chương trình sống còn BOYS PLANET II. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Chia sẻ với phóng viên danh dự Korea.net, bạn Chaw Thiri Khine đến từ Myanmar, đồng thời cũng là thành viên trong đội mình, cho biết trận bóng chày trong khuôn khổ YCAFE 2025 là hoạt động mà cô yêu thích nhất. Bầu không khí cuồng nhiệt trên khán đài, tinh thần máu lửa của các cầu thủ cùng sự sôi động đặc trưng của văn hóa bóng chày Hàn Quốc đã mang đến cho cô một trải nghiệm khó quên. “Khoảnh khắc ấy khiến tôi cảm nhận được sự gắn kết đặc biệt, không chỉ với môn thể thao này mà còn với tinh thần của đất nước Hàn Quốc”, Chaw Thiri Khine chia sẻ.

Thông qua chia sẻ này, có thể thấy rằng bóng chày tại Hàn Quốc không chỉ đơn thuần là một trận đấu thể thao, mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo, nơi tình yêu dành cho môn thể thao vua của mùa hè hòa quyện cùng tinh thần cộng đồng mạnh mẽ, giúp những người bạn quốc tế hiểu thêm về bản sắc và sự gắn kết của người dân xứ sở Kim Chi.

Bạn Chaw Thiri Khine đã có những chia sẻ chân thành với phóng viên danh dự Korea.net về trải nghiệm khó quên khi trực tiếp theo dõi và hòa mình vào bầu không khí sôi động của một trận bóng chày Hàn Quốc. (Ảnh: Chaw Thiri Khine)

Bạn Chaw Thiri Khine đã có những chia sẻ chân thành với phóng viên danh dự Korea.net về trải nghiệm khó quên khi trực tiếp theo dõi và hòa mình vào bầu không khí sôi động của một trận bóng chày Hàn Quốc. (Ảnh: Chaw Thiri Khine)



Khám phá chợ truyền thống Gwangjang qua những thử thách hấp dẫn của YCAFE 2025

Nếu Jjimjilbang và bóng chày mang đến cho chúng mình trải nghiệm văn hóa cộng đồng và tinh thần thể thao sôi động, thì chợ truyền thống lại mở ra một bức tranh sống động về nhịp sống thường ngày của người dân Hàn Quốc. Chợ không chỉ là nơi mua bán hàng hóa, mà còn là không gian lưu giữ những nét văn hóa ẩm thực, tập quán giao thương và sự gắn kết của cộng đồng địa phương. Trong số đó, chợ Gwangjang nổi bật như một điểm đến không thể bỏ qua đối với khách tham quan bởi sự đa dạng mặt hàng truyền thống cũng như bầu không khí sôi động, gần gũi của người dân nơi đây. Từ các gian hàng bày bán vải vóc, hanbok, đồ thủ công cho đến khu ẩm thực tràn ngập hương thơm hấp dẫn với những món ăn đặc trưng như Bindaetteok (bánh đậu xanh rán), Mayak Gimbap (cơm cuộn “gây nghiện”) hay Sundae (dồi Hàn Quốc), tất cả đã tạo nên một bức tranh đầy màu sắc về văn hóa và đời sống thường nhật của người dân xứ Kim Chi.

Trước sức hấp dẫn của chợ truyền thống này, trong hành trình cùng YCAFE 2025 vào chiều ngày 7/8, chúng mình đã có cơ hội tham gia hoạt động “Traditional Market Mission Tour” đầy thú vị tại chợ truyền thống Gwangjang. Nhiệm vụ của từng nhóm là đi khắp khu chợ để tìm kiếm các chữ cái tiếng Hàn (Hangeul) xuất hiện trên biển hiệu, menu hay những bảng chữ khác, rồi ghép lại thành một từ hoàn chỉnh theo yêu cầu của ban tổ chức. Đội nào hoàn thành nhiệm vụ càng sớm thì sẽ nhận được phần quà đặc biệt của chương trình.

Các bạn quốc tế đã được giới thiệu trước về hoạt động “Traditional Market Mission Tour” trước khi bắt đầu hành trình thực hiện thử thách tại chợ truyền thống Gwangjang. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Các bạn quốc tế đã được giới thiệu trước về hoạt động “Traditional Market Mission Tour” trước khi bắt đầu hành trình thực hiện thử thách tại chợ truyền thống Gwangjang. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Trong hơn hai tiếng trải nghiệm tại chợ truyền thống Gwangjang, bên cạnh việc hoàn thành nhiệm vụ tìm kiếm các chữ cái Hangeul do ban tổ chức đặt ra, các thành viên trong đội chúng mình còn có dịp khám phá những mặt hàng truyền thống đặc trưng và chọn mua vài món quà lưu niệm dành tặng bạn bè, người thân. Với riêng mình, điều ấn tượng nhất chính là khung cảnh nhộn nhịp với tiếng rao hàng, hương thơm lan tỏa từ các quầy ẩm thực, cùng sự thân thiện và hiếu khách của các cô chú bán hàng,... tất cả đã tạo nên một trải nghiệm khó quên.

Tại chợ truyền thống Gwangjang, du khách có thể vừa mua sắm các mặt hàng đặc trưng vừa thưởng thức những món ăn đường phố hấp dẫn. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Tại chợ truyền thống Gwangjang, du khách có thể vừa mua sắm các mặt hàng đặc trưng vừa thưởng thức những món ăn đường phố hấp dẫn. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Sau khi hoàn thành thử thách của ban tổ chức, nhóm nào cũng tràn đầy niềm vui và thêm phần gắn kết. Thực sự mà nói, trải nghiệm này đã giúp chúng mình hiểu rõ hơn về đời sống thường nhật, về tình người nơi những khu chợ truyền thống Hàn Quốc - nơi mà nét đẹp văn hóa vẫn được gìn giữ và lan tỏa qua từng món ăn, từng nụ cười.

Phóng viên danh dự Korea.net cùng với các thành viên trong đội của mình hào hứng thưởng thức các món ăn truyền thống Hàn Quốc tại chợ truyền thống Gwangjang. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Phóng viên danh dự Korea.net cùng với các thành viên trong đội của mình hào hứng thưởng thức các món ăn truyền thống Hàn Quốc tại chợ truyền thống Gwangjang. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Buổi thuyết trình tại lễ bế mạc: Không gian chia sẻ quan điểm về K-culture trong việc thúc đẩy giao lưu, hợp tác giữa Hàn Quốc và ASEAN

Như đã đề cập ở bài viết trước, YCAFE 2025 được tổ chức với mục đích tạo nên một sân chơi nơi các bạn trẻ có thể chia sẻ quan điểm về K-culture, đồng thời đề xuất những ý tưởng, chiến dịch và giải pháp nhằm thúc đẩy hợp tác giữa Hàn Quốc và ASEAN. Trong suốt chương trình, mỗi nhóm đều có cơ hội thảo luận và xây dựng ý tưởng sáng tạo, đặc biệt dựa trên những trải nghiệm trực tiếp mà các bạn có được từ các hoạt động của YCAFE 2025. Bên cạnh lịch trình chung với nhiều hoạt động trải nghiệm văn hoá Hàn Quốc, chúng mình còn tận dụng khoảng thời gian tự do để tiếp tục bàn bạc và hoàn thiện ý tưởng.

Và rồi khoảnh khắc quan trọng cũng đã đến. Trong lễ bế mạc sáng ngày 8/8, các nhóm chính thức trình bày những đề xuất chính sách nhằm thúc đẩy quan hệ ASEAN - Hàn Quốc, dựa trên kiến thức và trải nghiệm tích lũy được trong suốt hành trình. Trong hơn hai tiếng diễn ra chương trình, mình đã có cơ hội quan sát và học hỏi từ nhiều nhóm khác nhau, và thực sự phải thừa nhận rằng các bạn đều rất tâm huyết, nghiêm túc đầu tư cho dự án của mình. Có nhóm chọn làm video dưới hình thức phỏng vấn để minh họa sự ảnh hưởng của K-culture đối với các nước ASEAN, có nhóm lại diễn tiểu phẩm để khắc họa K-food như một nét tiêu biểu của K-culture trong việc thúc đẩy hợp tác Hàn Quốc - ASEAN. Nhìn chung, mỗi nhóm đều có cách tiếp cận riêng, mang đến những ý tưởng sáng tạo và góc nhìn độc đáo. Chính sự đa dạng ấy đã tạo nên một bức tranh toàn diện hơn về tiềm năng hợp tác giữa Hàn Quốc và ASEAN, đồng thời để lại cho mình nhiều ấn tượng và bài học quý giá.

Team 4 với đại diện Việt Nam là Ngô Tuyết Nhi đã trình bày về vai trò của quan hệ đối tác chiến lược toàn diện ASEAN - Hàn Quốc trong việc thúc đẩy kinh tế sáng tạo và kỹ năng nghề/giáo dục nghề nghiệp nhằm hỗ trợ phát triển bền vững. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Team 4 với đại diện Việt Nam là Ngô Tuyết Nhi đã trình bày về vai trò của quan hệ đối tác chiến lược toàn diện ASEAN - Hàn Quốc trong việc thúc đẩy kinh tế sáng tạo và kỹ năng nghề/giáo dục nghề nghiệp nhằm hỗ trợ phát triển bền vững. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Đáng chú ý, sau các phần thuyết trình đầy ấn tượng đến từ các đội, ban giám khảo đã thảo luận và lựa chọn ra những nhóm có ý tưởng độc đáo, nổi bật nhất để trao giải Nhất, Nhì và Ba. Trong đó, Đội 1 do Kim Minjae - sinh viên Đại học South Carolina làm trưởng nhóm đã xuất sắc giành giải Nhất tại YCAFE 2025.

Chia sẻ với phóng viên danh dự Korea.net, Kim Minjae bày tỏ: “Được trình bày dự án cuối cùng tại lễ bế mạc YCAFE 2025 thực sự là một khoảnh khắc vô cùng tự hào với tôi. Nhóm chúng tôi tập trung xây dựng một dự án hướng đến hợp tác bền vững giữa ASEAN và Hàn Quốc, với những ý tưởng thực tiễn có thể truyền cảm hứng cho sự thay đổi. Đó là một hành trình nhiều thử thách, nhưng khoảnh khắc thấy ý tưởng được thể hiện trên sân khấu khiến tôi nhận ra sức mạnh của sự hợp tác thanh niên khi nhiều góc nhìn đa dạng được kết nối. Giành giải Nhất là một vinh dự lớn. Hơn cả sự công nhận, điều quý giá nhất chính là việc nỗ lực và tầm nhìn của chúng tôi được bạn bè cũng như các chuyên gia đánh giá cao. Cuộc thi đã thôi thúc chúng tôi suy nghĩ một cách phản biện, sáng tạo hơn, và phần thưởng này mang đến niềm tin rằng tiếng nói của thanh niên có thể thực sự tạo nên tác động trong những cuộc đối thoại quan trọng của khu vực”.

Kim Minjae cho biết thêm, điều khiến chương trình YCAFE 2025 trở nên ý nghĩa chính là tinh thần đồng đội và tình bạn được xây dựng trong suốt quá trình tham gia. Từ những buổi thảo luận đến tận khuya đến những khoảnh khắc đầy tiếng cười và sự động viên, tất cả không chỉ góp phần hình thành nên bài thuyết trình hoàn chỉnh mà còn giúp các thành viên trong đội anh trưởng thành hơn. “Tôi sẽ luôn ghi nhớ YCAFE 2025 như một minh chứng cho những gì thế hệ trẻ có thể đạt được khi cùng nhau nỗ lực, và vô cùng biết ơn vì đã là một phần của hành trình này” - Kim Minjae chia sẻ.

Bạn Kim Minjae đã bày tỏ với phóng viên danh dự Korea.net niềm vui khi giành giải Nhất của chương trình, đồng thời chia sẻ những kỷ niệm đáng nhớ cùng các thành viên trong đội. (Ảnh: Kim Minjae)

Bạn Kim Minjae đã bày tỏ với phóng viên danh dự Korea.net niềm vui khi giành giải Nhất của chương trình, đồng thời chia sẻ những kỷ niệm đáng nhớ cùng các thành viên trong đội. (Ảnh: Kim Minjae)



Còn đối với đội chúng mình, YCAFE 2025 không chỉ đơn thuần là dịp để cùng nhau thảo luận và xây dựng dự án, mà còn là cơ hội quý giá để hiểu thêm về đất nước, văn hoá và con người nước bạn. Qua từng hoạt động trải nghiệm K-culture, từ âm nhạc, ẩm thực cho đến những buổi giao lưu học hỏi, chúng mình dần trở nên gắn bó, hiểu nhau hơn và vượt qua sự khác biệt để trở thành những người bạn thân thiết. Chính trong quá trình ấy, mỗi thành viên cũng học cách lắng nghe, chia sẻ và trưởng thành hơn trong tư duy cũng như trong cách làm việc nhóm. Quan trọng hơn cả, chúng mình nhận ra rằng tình bạn, sự thấu hiểu và khát vọng cùng nhau phấn đấu mới chính là nền tảng để tạo nên những kết nối bền vững giữa thanh niên ASEAN và Hàn Quốc.

Mình rất mong rằng trong tương lai, nếu có cơ hội, chúng mình sẽ có duyên gặp lại nhau trong các sự kiện quốc tế khác. Khi đó, không chỉ là những người đồng đội trong một dự án, mà chúng mình sẽ trở thành những người bạn cũ gặp lại để tiếp tục viết nên những câu chuyện mới. Biết đâu, những ý tưởng còn dang dở từ YCAFE 2025 sẽ được nối dài và phát triển thành những dự án hợp tác thực tế, góp phần nhỏ bé vào việc xây dựng một cộng đồng ASEAN - Hàn Quốc gắn kết và bền vững hơn.

Kết thúc chương trình, phóng viên danh dự Korea.net cùng các thành viên trong đội đã vinh dự nhận giấy chứng nhận, ghi nhận những đóng góp tích cực trong việc lan tỏa K-culture và thúc đẩy gắn kết giữa Hàn Quốc với ASEAN. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)

Kết thúc chương trình, phóng viên danh dự Korea.net cùng các thành viên trong đội đã vinh dự nhận giấy chứng nhận, ghi nhận những đóng góp tích cực trong việc lan tỏa K-culture và thúc đẩy gắn kết giữa Hàn Quốc với ASEAN. (Ảnh: Hoàng Xuân Tùng)



Vậy là hành trình YCAFE 2025 đã chính thức khép lại sau 6 ngày 5 đêm đầy sôi động và ý nghĩa. Đây thực sự là một mùa hè khó quên của mình tại Hàn Quốc, nơi không chỉ mang đến những trải nghiệm văn hóa độc đáo mà còn gắn kết mình với những người bạn quốc tế đáng quý. Thông qua chương trình, mình đã học hỏi được rất nhiều điều, từ những sự kiện, hoạt động trải nghiệm đa dạng cho đến những câu chuyện, bài học từ các thành viên tham gia.

Mình xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Bộ Ngoại giao Hàn Quốc, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam và Trung tâm Văn hoá Hàn Quốc (KCC) tại Việt Nam đã tạo cơ hội để mình được tham gia chương trình ý nghĩa này và thêm một lần nữa đặt chân đến xứ sở Kim Chi. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại Hàn Quốc một ngày không xa, với thật nhiều trải nghiệm văn hóa cuốn hút và tuyệt vời hơn nữa nhé!

hrhr@korea.kr

* Bài viết này đã được viết bởi một phóng viên danh dự của Korea.net. Đoàn phóng viên danh dự chúng tôi có mặt ở khắp nơi trên thế giới, và họ luôn nỗ lực để chia sẻ tình yêu và lòng nhiệt huyết đối với tất cả mọi thứ của Hàn Quốc với Korea.net.