Bài viết từ Phóng viên danh dự Korea.net<font color="#4f81bd"> Phan Thị Thu Đào</font>

Ngày 14/11 vừa qua, chương trình “구석구석 서울탐방 - Khám phá Seoul từng góc nhỏ” do Seoul Global Center tổ chức đã mở ra cho người tham gia một hành trình khám phá Seoul theo cách rất riêng - đi sâu vào những góc phố, chợ truyền thống và làng văn hóa, nơi nhịp sống hiện đại hòa quyện cùng những giá trị văn hóa lâu đời.

Chợ Guro - Hương sắc và nhịp sống của Seoul

Điểm đến đầu tiên trong hành trình là chợ Guro, một trong những chợ truyền thống nổi bật nhất ở thành phố Seoul. Chợ Guro mang trong mình bầu không khí nhộn nhịp đặc trưng với tiếng người mua bán rộn ràng, ánh đèn sống động của các quầy hàng và mùi hương phảng phất của những món ăn đường phố. Đây cũng là nơi có sự giao thoa văn hóa độc đáo, thể hiện qua những món ăn và mặt hàng chịu ảnh hưởng nhất định từ cộng đồng người Hoa sinh sống lâu năm tại khu vực. Tại đây, người tham gia chương trình được tự do dạo bước, quan sát từng món đồ truyền thống - từ quần áo, gia dụng đến các loại nguyên liệu ẩm thực - qua đó cảm nhận rõ nét đời sống thường nhật của người dân bản địa.



Bên cạnh việc khám phá các gian hàng, trải nghiệm ẩm thực chính là điều khiến du khách không thể rời mắt khỏi chợ. Dọc theo những lối đi nhỏ là vô số quầy hàng đồ ăn bốc khói nghi ngút, mang đến hương thơm khó cưỡng. Trong đó, nổi bật nhất là “칠공주 떡볶이” (Chilgongju Tteokbokki) - món bánh gạo cay ngọt nổi tiếng được chế biến ngay tại chỗ. Dưới bàn tay thoăn thoắt của người bán, những thỏi bánh gạo mềm dẻo được đảo đều trong sốt đỏ sánh mịn, tạo nên hương vị đậm đà nhưng vẫn rất mộc mạc, gần gũi.



Người tham gia vừa có thể thưởng thức món ăn nóng hổi, vừa quan sát hoạt động thường ngày của khu chợ, từ đó hiểu rõ hơn văn hóa ẩm thực cũng như phong cách sinh hoạt giản dị của người Hàn. Nhiều du khách chia sẻ rằng chỉ khi vừa đi vừa nếm thử những món ăn được chế biến ngay tại chợ, họ mới thực sự cảm nhận trọn vẹn nhịp sống và câu chuyện văn hóa đằng sau mỗi góc phố nơi đây.

Cà phê ngoài trời - Góc nghỉ ngơi đầy sức sống

Sau hành trình khám phá chợ, đoàn dừng chân tại quán cà phê ngoài trời - một không gian nhỏ bình yên nhưng vẫn giữ được nhịp sống sôi động của chợ. Không gian này đặc biệt bởi các bà lão barista - những người giữ nghề truyền thống, pha chế từng ly đồ uống với sự tận tâm và trọn vẹn câu chuyện về con người và thời gian. Những ly cà phê, trà hay đồ uống đặc trưng tại đây không chỉ giúp du khách thư giãn, mà còn là trải nghiệm độc đáo để cảm nhận sâu sắc nhịp sống chợ, sự gần gũi và tinh thần hiếu khách của người Hàn.



Làng Hanbaek - Văn hóa, cây cổ thụ và tinh thần cộng đồng

Hành trình tiếp tục đến làng Hanbaek, một điểm đến nổi bật với cây trắc bách cổ thụ - chứng nhân của nhiều thế hệ người dân làng. Người tham gia không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cây mà còn được nghe những câu chuyện thú vị về lịch sử, ý nghĩa văn hóa của làng.



Tại đây, các hoạt động cộng đồng diễn ra sôi nổi và gần gũi: người dân tổ chức trao đổi các món đồ cũ, cùng nhau chia sẻ những vật dụng không còn dùng đến, tạo nên một không khí thân thiện, gắn kết. Đồng thời, các cụ trong làng chuẩn bị những món ăn như Tteokbokki (bánh gạo cay) và Pajeon (bánh bột chiên hành), mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa giản dị, vừa đậm đà hương vị Hàn Quốc. Đây là cơ hội để du khách không chỉ khám phá văn hóa vật chất mà còn cảm nhận được tinh thần cộng đồng, sự chia sẻ và gắn kết trong đời sống thường nhật của người dân Seoul.

Những trải nghiệm khó quên

Chương trình “Khám phá Seoul từng góc nhỏ” là một hành trình đa chiều, kết hợp giữa ẩm thực, văn hóa và nhịp sống thường nhật của Seoul. Từ chợ Guro sôi động với tiếng rao và mùi vị món ăn truyền thống, đến cà phê ngoài trời đậm chất riêng và làng Hanbaek yên bình với cây cổ thụ và các hoạt động cộng đồng, mỗi điểm đến đều để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách.

Không chỉ đơn thuần là tham quan, chương trình giúp người tham gia trải nghiệm thực sự Seoul từ góc nhìn của người dân, cảm nhận nhịp sống thường nhật, hương vị ẩm thực và câu chuyện văn hóa đằng sau từng con phố, từng gian hàng, từng món ăn. Đây chắc chắn là hành trình lý tưởng cho những ai muốn khám phá Seoul một cách trọn vẹn và sâu sắc nhất.

hrhr@korea.kr

* Bài viết này đã được viết bởi một phóng viên danh dự của Korea.net. Đoàn phóng viên danh dự chúng tôi có mặt ở khắp nơi trên thế giới, và họ luôn nỗ lực để chia sẻ tình yêu và lòng nhiệt huyết đối với tất cả mọi thứ của Hàn Quốc với Korea.net.