Bài viết từ Phóng viên danh dự Korea.net Vũ Đỗ Hải Hà

Làn sóng Hallyu đang ngày càng tạo nên ấn tượng sâu đậm, rõ nét - nó cho thấy sức lan tỏa, độ “phủ sóng” rộng rãi khắp “dải đất hình chữ S” mạnh mẽ ra sao trong khoảng một thập niên trở lại đây, dù là ở phía Nam hay phía Bắc. Người dân Việt Nam không chỉ được tiếp cận văn hóa Hàn Quốc đơn thuần qua màn ảnh với những bộ phim hấp dẫn hoặc qua các màn trình diễn K-pop ấn tượng nữa; mà hơn hết, vô vàn sự kiện, chương trình, concert trực tiếp độc đáo, “tận mục, sở thị” cực kì cuốn hút do phía Hàn Quốc chính tay tổ chức đã làm trải nghiệm văn hóa xứ Kim Chi tại Việt Nam thêm phần chân thực, thú vị, và nhận về sự quan tâm, yêu thích từ đa dạng đối tượng người tham dự hơn.

Nối bước thành công của “Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” năm 2022, năm 2023 ở TP.HCM, sự kiện tiếp tục quay trở lại đem đến người tham dự không khí vui tươi, rộn rã, đi kèm nhiều hoạt động mang sắc màu trẻ trung, pha trộn hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Vậy, sự kiện này tuyệt vời như thế nào, độc giả Korea.net hãy theo chân mình điểm qua nét hấp dẫn của nó ngay bây giờ nhé!

“Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” năm 2023 là chương trình phối hợp tổ chức bởi Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc (KCC) tại Việt Nam kết hợp cùng Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam thực hiện, bên cạnh đó, một số đơn vị khác bao gồm: Tổng cục Du lịch Hàn Quốc (KTO), Cơ quan Nội dung Sáng tạo Hàn Quốc (KOCCA), Ủy ban Bản quyền Tác giả Hàn Quốc tại Việt Nam (KCOPA), Học viện King Sejong và Tổng Công ty Phân phối Nông Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc (aT) cũng tạo điều kiện giúp đỡ để sự kiện diễn ra thuận lợi hơn. “Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” năm 2023 phục vụ miễn phí đông đảo người tham dự yêu mến làn sóng Hallyu trong 2 ngày 21 – 22/10/2023 ngay địa phận đường Lê Lợi, quận 1, TP.HCM (phần lối cắt giữa phố đi bộ Nguyễn Huệ và đường Pasteur). Mình đã quyết định lựa chọn trải nghiệm sự kiện vào sáng ngày 21/10/2023.

Sự kiện chứa đựng ý nghĩa tích cực khi trở thành cầu nối giao lưu, tương tác gần gũi giữa 2 quốc gia Hàn – Việt, đồng thời, thông qua sự kiện, người tham dự có thể tiếp cận làn sóng Hallyu theo phương thức trực diện dựa trên những hoạt động thú vị mà ban tổ chức chuẩn bị tại đây. Mặt khác, “Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” năm 2023 còn mở rộng thêm cái nhìn đa chiều liên quan tới xứ sở Kim Chi đối với người lần đầu mới biết và muốn tìm hiểu cặn kẽ, chi tiết về các mặt hấp dẫn của đất nước này.



Hoạt động mở màn “Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” năm nay là trải nghiệm muối Kimchi, cụ thể là Kimchi cải thảo – món Kimchi rất đỗi thân thuộc nếu yêu mến nền ẩm thực Hàn Quốc. Hoạt động được chủ trì chính dưới sự hướng dẫn nhiệt tình từ cô Lee Won Ja – chủ tịch Hội phụ nữ Hàn Quốc tại TP.HCM, tổ chức ngay sân khấu chính của sự kiện, thu hút hàng chục người tham dự đủ mọi lứa tuổi. Xuất hiện trong trang phục Hanbok cách tân đầy tinh tế, cô Won Ja vui vẻ chia sẻ kiến thức của mình về lịch sử, cách chế biến cũng như các loại Kimchi mà cô từng biết đến. Sau đó, cô bắt đầu thuyết minh cụ thể quá trình cùng những nguyên liệu cần thiết để ra đời một mẻ Kimchi hoàn hảo. Cô cũng không quên bật mí vài bí kíp nhằm giúp Kimchi thêm hấp dẫn, chẳng hạn: dùng tôm tươi hay sử dụng 2 loại bột ớt to và mịn để tăng độ ngon cho xốt trộn Kimchi, ngoài ra, cô lưu ý mọi người rằng do thời tiết miền Nam khá nắng nóng nên việc ủ muối cải thảo chỉ cần khoảng 1 - 2 tiếng thay vì ngâm 4 – 5 tiếng như tại Hàn Quốc, đồng thời lúc ngâm không cần châm thêm nước.

Mặc dù, mình từng làm Kimchi khá nhiều lần trước đây, nhưng trải nghiệm làm Kimchi tập thể ngoài trời thông qua chỉ dẫn của giáo viên người Hàn vẫn khiến mình cảm nhận sự khác biệt. Thứ nhất, mình được học hỏi thêm về phương thức muối Kimchi “chuẩn chỉnh”, tỉ mỉ như cách người Hàn thực hiện: từ chuẩn bị xốt trộn, ngâm muối cải thảo, tới công đoạn thoa xốt vào cải thảo, gập gọn Kimchi thế nào để bảo quản. Thứ hai, trải nghiệm còn nhằm làm tăng tính tương tác khá tốt và là cơ hội gặp gỡ, giao lưu hiểu biết liên quan đến văn hóa Hàn Quốc giữa cộng đồng dân cư phía Nam.



Tiếp nối hoạt động muối Kimchi, mình bắt đầu dạo quanh khám phá loạt gian hàng bày trí ở sự kiện. Thứ tự các gian hàng sắp xếp khá chỉn chu, gọn gàng dọc theo 2 bên lối vào sự kiện đi kèm sơ đồ dễ theo dõi. Ban tổ chức đã chu đáo chia những gian hàng này thành một số chủ đề chính bao gồm: khu trải nghiệm ẩm thực (dùng thử Tteokbokki, bắp rang bơ miễn phí, mua sắm các loại thực phẩm Hàn nhập khẩu chính gốc), khu trải nghiệm hoạt động truyền thống (mặc Hanbok, chơi Tuho), khu trải nghiệm hoạt động hiện đại (ví dụ: dán tranh hoa, gắp thú bông, trả lời khảo sát nhận quà, nhảy dance cover K-pop,...)



Bên cạnh đó, người tham dự có thể thoải mái check-in cùng tiểu cảnh mùa thu dựng sẵn tại quầy của Tổng cục Du lịch Hàn Quốc và đặc biệt, “Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” không quên mang đến photobooth dựng gần sân khấu chính với linh vật hải âu Boogi dễ thương để quảng bá cho sự kiện Triển lãm Thế giới (World Expo) 2030 diễn ra ở thành phố cảng Busan sôi động trong thời gian sắp tới. Toàn bộ người tham dự ai nấy đều mang tâm trạng náo nức ghé thăm từng gian hàng và tích cực trải nghiệm nhiệt tình.

Mình khá thích và ấn tượng với trò Tuho (Đầu hồ - một trò chơi truyền thống có nguồn gốc từ tầng lớp quý tộc, hoàng gia thời phong kiến) tái hiện tại “Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” năm 2023. Thuở xưa, tổ tiên người Hàn sử dụng mũi tên ném vào một cái bình, lượng mũi tên ném trúng vào bình càng nhiều thì người đó sẽ chiến thắng, bởi vậy, giai đoạn ấy, dân thường không thể chơi trò này vì họ rất khó chuẩn bị tên và bình đựng. Tuy nhiên, ngày nay, gậy gỗ, que dài đã được thay cho mũi tên. Tuho sở hữu ưu điểm là hỗ trợ người chơi chú ý, tăng độ kiên nhẫn và rèn luyện sự chính xác nếu muốn chiến thắng trò chơi.



Ngoài trò Tuho, thì tại quầy Kakao Friends, một trò chơi khác tạo nên sự hứng thú không kém là đánh golf. Mình được thử thách đánh bóng ở 3 mức khoảng cách từ gần tới xa. Đây cũng là trải nghiệm thú vị vì lần đầu mình thử thực hiện. Nó giúp bản thân mình nâng cao khả năng tập trung kết hợp với lực cổ tay phù hợp để đánh bóng trúng đích. Mặt khác, mình còn có cơ hội thử trải nghiệm photobooth chụp ảnh lấy liền ở quầy Life4Cut, hoạt động khiến mình bồi hồi nhớ lại những kỉ niệm khó quên của chuyến du lịch Hàn Quốc cuối năm ngoái cùng bạn bè quốc tế.



Đặc biệt, bên cạnh các chương trình trải nghiệm lý thú thì trong 2 ngày diễn ra “Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” năm 2023, nhiều tiết mục ca múa nhạc sinh động, bắt tai, gắn kết mối thâm tình giao hảo do những nghệ sĩ Hàn Quốc và Việt Nam biểu diễn như: Sunggyu (trưởng nhóm INFINITE), Sunni Hạ Linh, Orange,... chắc chắn là điều mà số đông người tham dự đều mong đợi, chờ đón. Thật tiếc bởi nguyên nhân khách quan, mình không thể trải nghiệm hoạt động hấp dẫn này.

Mang đến “làn gió mát” tích cực vừa hỗ trợ quảng bá văn hóa xứ sở Kim Chi trên “dải đất hình chữ S”, vừa trở thành “nhịp cầu” thân ái đưa quan hệ ngoại giao của 2 quốc gia tăng thêm phần tốt đẹp, lâu bền, “Ngày hội văn hóa hữu nghị Việt – Hàn” năm 2023 mở ra hành trình rộng mở hỗ trợ người Việt tiếp cận và có nhận thức sát sao về đất nước củ sâm, đồng thời sự kiện đã đạt được bước tiến mới trong việc tăng tính tương tác giữa cộng đồng người Việt và người Hàn đang sinh sống ở khu vực phía Nam. Mình mong rằng, năm tới, sự kiện sẽ tiếp tục quay lại với màu sắc cuốn hút hơn nữa.

hrhr@korea.kr

* Bài viết này đã được viết bởi một phóng viên danh dự của Korea.net. Đoàn phóng viên danh dự chúng tôi có mặt ở khắp nơi trên thế giới, và họ luôn nỗ lực để chia sẻ tình yêu và lòng nhiệt huyết đối với tất cả mọi thứ của Hàn Quốc với Korea.net.