Triển lãm đặc biệt "Dạo chơi mùa xuân: Phong cảnh, Hoa và Món ăn ngon" đã tổ chức lễ ra mắt tại Bảo tàng Dân tộc Quốc gia Hàn Quốc vào ngày 12 tháng 4. Triển lãm sẽ chính thức khai mạc vào ngày 15 tháng 4, chính xác 300 ngày trước khi lễ khai mạc Olympic và Paralympic PyeongChang 2018.
Seoul= Phóng viên Kim Eun Yeong, Heo Somi eykim86@korea.kr
Ảnh: Phóng viên Jeon Han
Lễ ra mắt sớm của triển lãm được tổ chức vào ngày 12 tháng 4, ba ngày trước lễ khai mạc chính thức.
Ngày 15 tháng 4 tức 300 ngày trước lễ khai mạc Thế vận hội Olympic mùa đông năm 2018 tại PyeongChang. Triển lãm đặc biệt mang tên "Dạo chơi xuân: Phong cảnh, Hoa và Món ăn ngon" sẽ mở cửa, mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức thực phẩm địa phương vùng Gangwon-do và khám phá lịch sử ẩm thực của khu vực. Triển lãm sẽ được tổ chức tại Bảo tàng Dân tộc Quốc gia Hàn Quốc cho đến ngày 20 tháng 6.
Ông Cheon Jingi giám đốc Bảo tàng Dân tộc Quốc gia Hàn Quốc giải thích tầm quan trọng của triển lãm "Dạo chơi xuân: Phong cảnh, Hoa và Món ăn ngon" vào ngày 12 tháng 4 trong lễ ra mắt sự kiện đếm ngược 300 ngày trước Olympic mùa đông Pyeongchang 2018.
Cheon Jingi, giám đốc Bảo tàng Dân tộc Quốc gia Hàn Quốc, cho biết: "Chúng tôi đã chuẩn bị triển lãm này để quảng bá ẩm thực của tỉnh Gangwon-do và Hàn Quốc, từ nhiều khía cạnh khác nhau đến với thế giới. Đây sẽ là cơ hội để phát triển văn hoá ẩm thực của tỉnh. Chủ đề của triển lãm là những ngọn núi, hoa và gạo, tất cả đều đại diện cho Gangwon-do để tạo những món ăn độc đáo. Sự kiện mang đến món cơm trộn thú vị giữa thực phẩm cây cỏ và Olympic màu đông Pyeongchang”.
Ông Kim Young-san, Thứ trưởng Bộ Văn hoá và Nghệ thuật cho biết: " năm 2011 khi Pyeongchang được công bố sẽ là chủ nhà cho Thế vận hội mùa đông 2018 tại Durban, Nam Phi, tất cả người dân Hàn Quốc đã reo lên vui sướng". "Điều này giống như mới xảy ra ngày hôm qua, ấy vậy mà Thế vận hội mùa đông đã sắp đến gần". Tỉnh Gangwon-do, thành phố chủ nhà của thế vận hội, nổi tiếng với bánh tráng khoai tây chiên (감자전), mì makguksu (막국수), các loại thảo mộc màu xanh lá cây và các loại thảo mộc hoang dã khác tại vùng núi. Ông hy vọng rằng du khách đến với sự kiện có thể thưởng thức những thực phẩm tự nhiên đã được trồng tại tỉnh Gangwon-do thông qua triển lãm lần này.
Tỉnh Gangwon-do chào đón du khách với những món ngon của địa phương như món cá ngừ lên men gajami sikhae (가자미 식해), bánh rán cải thảo(배추전), olchaengi muk và memilchongtteok (메밀 총떡). Ngoài ra tại triển lãm còn có Media table trưng bày món dồi mực (오징어순대), Hwangdae sikhye (황태식혜), Bánh gạo khoai tây (감자떡)
Triển lãm đặc biệt còn trưng bày những bức tranh về mùa xuân tỉnh Gangwon-do hay đồ thủ công mỹ nghệ . Các tác phẩm nghệ thuật của họa sĩ Choi Jeong Hwa sẽ được trưng bày tại Ochon House (오촌 댁), phòng triển lãm nằm bên ngoài bảo tàng.
Tại Media Table du khách có thể quan sát được công đoạn làm món ăn hwangtae sikhae (황태식혜), món ăn tiêu biểu của Kangwon-do.
Memilchongtteok (메밀 총떡), một trong những món ăn phổ biến nhất ở Gangwon-do, được làm bằng tấm Mangan (망간 유 식판), tác phẩm minh họa của nghệ sĩ Kim Jeong-ok.
Một tác phẩm nghệ thuật khổng lồ hình củ cải trắng, được dựng trước Ochon House (오촌 댁), phòng triển lãm bên ngoài Bảo tàng Dân tộc Quốc gia Hàn Quốc được nhiều khách du lịch nước ngoài yêu thích.
Xem nhiều
- BTS FESTA 2025: Sự kiện kỷ niệm 12 năm debut của BTS sẽ kéo dài đến ngày 14/6
- APEC 2025 sẽ diễn ra tại Gyeongju - Thành phố cổ đón tương lai Châu Á - Thái Bình Dương
- Vẻ đẹp Hàn Quốc trong mắt trẻ thơ Việt Nam nhân Ngày Quốc tế Thiếu nhi
- Lễ tốt nghiệp đại học Hàn Quốc và Việt Nam - khám phá những điểm tương đồng và khác biệt
- Gặp gỡ Park Su Hee - người “truyền lửa” đam mê nghệ thuật thư pháp Hangeul đến với thế hệ trẻ Việt Nam
