Vào ngày 26/08 và 27/08/2023, sự kiện “Ngày hội Ẩm thức, Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc 2023” đã chính thức diễn ra tại Phố đi bộ Trần Nhân Tông, Hà Nội. (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Bài viết từ Phóng viên danh dự Korea.net Lưu Thị Thu Loan
Vào ngày 26/08 và 27/08/2023, sự kiện “Ngày hội Ẩm thức, Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc 2023” đã chính thức diễn ra tại Phố đi bộ Trần Nhân Tông, Hà Nội. Chương trình do Viện xúc tiến Nội dung sáng tạo, Quỹ Văn hóa Gyeongbuk phối hợp với các trường đại học Hàn Quốc tổ chức. Với tư cách là người tham gia trong ngày đầu tiên, mình cảm thấy những hoạt động tại sự kiện vô cùng thú vị, được đông đảo các bạn trẻ đón nhận.
Chương trình lần này quy tụ các trường đại học và nhiều công ty Hàn Quốc đến tham dự. Những gian hàng được bài trí chuyên nghiệp với các loại hình sản phẩm giải trí như game, nhân vật hoạt hình, webtoon hay các mặt hàng gồm mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, thực phẩm đóng hộp,... Về phía người tham gia, ngoài tham quan các gian hàng, mọi người còn được trải nghiệm loạt hoạt động bên lề gồm chơi trò truyền thống Hàn Quốc như Ddakji (đập giấy), Tuho (ném mũi tên) hay check in tại Photobooth cùng trang phục Hanbok. Ngoài ra, những mini game như bốc thăm trúng thưởng, trả lời câu đố cũng nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ các bạn trẻ.
Bên cạnh hoạt động xuyên suốt, chương trình lần này còn mang đến những hoạt động chính hấp dẫn khác nhau, tùy vào ngày tổ chức như:
◌ Chương trình trình diễn Ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc 2023
◌ Trình diễn nhảy PINK FLASHMOB
◌ Cuộc thi Tìm kiếm tài năng “Sắc màu Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc 2023” ◌ Trình diễn thời trang trẻ em Việt Nam - Hàn Quốc
Các gian hàng đến từ các đơn vị như trường đại học, công ty Hàn Quốc thu hút sự quan tâm của mọi người với nhiều mặt hàng đa dạng. (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Đến với sự kiện, người tham quan sẽ được chiêm ngưỡng các sản phẩm giải trí như game, webtoon của Hàn Quốc. Ngoài ra, khu vực chụp ảnh check in, trải nghiệm mặc Hanbok được các bạn trẻ và gia đình hào hứng tham gia. (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Những mặt hàng phổ biến của Hàn Quốc trong sự kiện lần này đa phần là mỹ phẩm, đồ ăn nước uống, thực phẩm chức năng,... (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Đến với sự kiện, dù thời tiết khá oi nóng nhưng mình hoàn toàn cảm nhận được sự tham gia nồng nhiệt của mọi người tại phố đi bộ. Cũng trong ngày đầu tiên, một trong những hoạt động thu hút sự quan tâm của mình phải kể đến “Chương trình trình diễn Ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc 2023”. Cụ thể, 5 đầu bếp Việt Nam sẽ tham gia tranh tài bằng cách nấu những món ăn thuộc sở trường của họ trong vòng 30 phút, sau đó, họ sẽ bước vào phần thi thuyết trình món ăn trước ban giám khảo. Người có món ăn tốt nhất và phần thể hiện ấn tượng sẽ nhận về những giải thưởng giá trị. Trong hoạt động này, bên cạnh những thí sinh thực hiện món Việt thì cũng có một số đầu bếp đã mang đến các món ăn Hàn Quốc như Tteokbokki (bánh gạo cay) và Gimbap (cơm cuộn rong biển).
“Chương trình trình diễn Ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc 2023” là một trong những hoạt động chính của sự kiện. Chương trình có sự tham gia của 5 đầu bếp đến từ Việt Nam, thực hiện bài dự thi với chủ đề “Nấu một món ăn Việt Nam hoặc Hàn Quốc”. (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Bằng kinh nghiệm thực chiến cùng sự tâm huyết cho từng món ăn, đầu bếp Kim Ngọc Lan đã xuất sắc rinh về giải Nhất của cuộc thi ẩm thực này. Trong cuộc phỏng vấn nhanh với phóng viên danh dự Korea.net, chị Kim Ngọc Lan chia sẻ: “Mình rất vui khi nhận được giải thưởng cao nhất của cuộc thi. Đến với cuộc thi, lúc đầu, mình có một chút hồi hộp nhưng khi hiệu lệnh bắt đầu, mình đã tham gia thi hết mình. Món ăn mình đem đến ngày hôm nay là gỏi cuốn và mình lấy ý tưởng từ những cô gánh hàng rong trên phố cổ. Mình cảm thấy rất vui mừng khi nhận được giải thưởng nhưng trước đó, mình cũng cảm thấy có một phần lo lắng khi dàn thí sinh tham dự ngày hôm nay đều là những tiền bối giàu kỹ năng và kinh nghiệm”. Ngoài sở trường món Việt, chị Lan còn chia sẻ bản thân có tham gia học hỏi thêm các món Hàn. Sau cuộc thi, đầu bếp Kim Ngọc Lan hy vọng sẽ có thêm nhiều cơ hội được mang những món ăn truyền thống của Việt Nam giới thiệu đến bạn bè quốc tế, trong đó có Hàn Quốc.
Đầu bếp Kim Ngọc Lan xuất sắc đạt giải Nhất chung cuộc “Chương trình trình diễn Ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc 2023”. (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Bên cạnh chương trình ẩm thực thì phần trình diễn PINK FLASHMOB là hoạt động được mình đánh giá là sôi nổi, vui nhộn nhất. Hoạt động đón nhận sự tham gia của các bạn thiếu nhi ở độ tuổi 8-12 cùng các bạn sinh viên tại các trường đại học trên địa bàn Hà Nội. Dưới nền nhạc ca khúc “Flower” của Jisoo (BLACKPINK) và “See Tình” của ca sĩ Hoàng Thùy Linh, tất cả đã cùng nhau thực hiện một màn vũ đạo đồng đều dưới sự ủng hộ của những khán giả xung quanh.
Các tiết mục biểu diễn nghệ thuật và hoạt động trình diễn PINK FLASHMOB nhận được sự tham gia, quan tâm của đông đảo khách tham quan. (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Đến tầm chiều sự kiện, đông đảo mọi người thuộc mọi độ tuổi khác nhau đã đến tham quan và thưởng thức các màn trình diễn. (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Trước không khí nóng hừng hực của chương trình lần này, bạn Ly cùng nhóm bạn của cô nàng đã có những cảm xúc khó quên. Bạn Ly chia sẻ: “Em và các bạn biết đến sự kiện này thông qua thông báo trên Fanpage của Trung tâm Văn hóa Hàn quốc tại Việt Nam. Em và các bạn cực kỳ thích văn hóa Hàn Quốc, đặc biệt là K-pop và phim ảnh. Tuy thời tiết ngày hôm nay hơi nóng nhưng em thấy mọi khâu tổ chức đều bài bản, chỉn chu. Hoạt động chúng em thích nhất chính là chơi trò chơi, tham quan các gian hàng, bốc thăm trúng thưởng may mắn”.
Còn đối với Giang, cô nàng nhận định: “Sự kiện lần này mang ý nghĩa gắn kết tình cảm Việt Nam và Hàn Quốc, nhờ đó, chúng em có thể hiểu thêm về nền văn hóa và các sản phẩm Hàn Quốc. Chúng em hoàn toàn mong đợi và chắc chắn sẽ tham gia các sự kiện giao lưu văn hóa hai nước như vậy trong tương lai”.
Bạn Ly cùng nhóm bạn của cô nàng đã có một chuyến trải nghiệm đầy thú vị và rinh về rất nhiều phần quà dễ thương tại sự kiện lần này. (Ảnh: Lưu Thị Thu Loan)
Đúng như tên gọi của chương trình, mình thấy được sự kiện đã quảng bá thành công văn hóa, ẩm thực của Việt Nam - Hàn Quốc đến với mọi người. Đặc biệt, sự tham gia của đông đảo khán giả thuộc mọi độ tuổi, từ trung niên đến học sinh, sinh viên, thậm chí là các bạn thiếu nhi đã chứng minh sự quan tâm và tình yêu của mọi người dành cho nước bạn. Từ đó, “Ngày hội Ẩm thức, Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc 2023” đã một góp phần khẳng định tình bạn sâu sắc giữa Việt Nam - Hàn Quốc, để lại những ấn tượng tốt đẹp trong lòng người dân của hai nước.
Cùng mình xem lại một số khoảnh khắc nổi bật tại sự kiện “Ngày hội Ẩm thức, Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc 2023” trong ngày đầu tiên thông qua video dưới đây nhé!
(Nguồn: Kênh YouTube Luu Loann | Laurenn)
hrhr@korea.kr
* Bài viết này đã được viết bởi một phóng viên danh dự của Korea.net. Đoàn phóng viên danh dự chúng tôi có mặt ở khắp nơi trên thế giới, và họ luôn nỗ lực để chia sẻ tình yêu và lòng nhiệt huyết đối với tất cả mọi thứ của Hàn Quốc với Korea.net.